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/8/21 こちらは、 今日収穫したモロヘイヤの種が入った鞘 。 もう弾けそうになった鞘もある。 モロヘイヤは、 葉の収穫は夏から秋の初め の時期。 こちらは 7月のモロヘイヤ 。 この頃は葉が柔らかく、特に美味しかった。 このモロヘイヤ、 独特のネバネバで夏バテを吹草丈を一定に保つようにこまめに収穫します。 追肥 モロヘイヤは栽培期間が長いので、肥料を切らさないように育てるのが多く収穫するコツです。 収穫開始後に、～25日間隔で追肥を行います。 切り戻し 気温の高い夏になると旺盛に生育します。8/1/19 モロヘイヤと同じくぬめりがある夏の葉菜の空芯菜は、11月くらいまで収穫できますので、秋遅くなってもヌルヌルした青物の葉野菜を食べたい方はこちらもおすすめです。 空芯菜については別記事で紹介していきます。 モロヘイヤと同じく夏の暑い時期にも栽培できる栄養たっぷりの葉野菜です。 空芯菜栽培、ペットボトルで楽しむ水耕栽培とプランター モロヘイヤの栽培 週末ファーマーによる自然農の野菜栽培 モロヘイヤ 収穫時期 花